LifeZine
20140912003122 1500x500 - 5 вкусных и простых салатов на замену Оливье

5 вкусных и простых салатов на замену Оливье

Салаты – самая разнообразная категория кулинарных блюд. Салатов множество и их рецепты ищут все. Мы подобрали 5 самых интересных, но в то же время простых рецептов, с помощью которых вы сможете сами приготовить вкусные салаты к праздничному столу.

Салат “Ночь”
360 big - 5 вкусных и простых салатов на замену Оливье

Ингредиенты:

  • Яйца вареные 5 шт
  • грудка куриная копченая 200гр
  • грибы маринованные 200гр
  • сыр 100–150гр
  • зелень для украшения
  • майонез или сметана.

Рецепт:
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.

Салат с сухариками

d49634438c86ad6fb82c956183283dc5 25095 - 5 вкусных и простых салатов на замену Оливье

Ингридиенты:

  • Фасоль консервированная
  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Курица копченая
  • Зелень
  • Сухарики
  • Майонез или сметана
  • Соль, перец черный молотый.

Рецепт:

Количество ингредиентов по вашему вкусу. Всё смешать.

Салат “Нежность“
salat s kuritsey sloyami foto - 5 вкусных и простых салатов на замену Оливье
Ингредиенты:

  • Крабовое мясо (или палочки) 200гр
  • яйца вареные 6 шт
  • морковь вареная большая 1 шт
  • сыр 70гр
  • майонез или сметана.

Рецепт:

Крабовое мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.

Салат с яичными блинчиками

Salat s koreyskoy morkovyu i yaichnyimi blinchikami - 5 вкусных и простых салатов на замену Оливье

Ингридиенты:

  • Капуста
  • Куриная грудка
  • Блинчики (1 яйцо, 1 ст.л. молока, соль, перец)
  • Майонез

Рецепт:
Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью, добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики. Заправить майонезом.

Салат из фасоли “Остренький“
116165755 4 e1489358448656 - 5 вкусных и простых салатов на замену Оливье
Ингредиенты:

  • Фасоль красная в собственном соку 1 банка
  • краб палочки 100 гр
  • помидоры 2 шт
  • зелень любая 1 пучок
  • чеснок по вкусу
  • майонез
  • соль и перец черный молотый по вкусу.

Рецепт:

Порезать мелко крабовые палочки. С фасоли слить жидкость. Порезать небольшими кусочками помидоры. Зелень порезать, чеснок выдавить. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом. Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее.

 

Приятного аппетита!

Комментировать